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◆Dai-chan的得意味道「名產內臟拼盤」◆一旦嘗試就會上癮! !
3000日元(含税)
總重量高達500g!這是今天的推薦菜,各種牛內臟的拼盤,是 Yammori Daichan 真正的招牌菜。一旦嘗試,您就會上癮並且無法停止進食!非常適合與酒搭配,也非常適合與米飯搭配!請與您的朋友一起享受吧!
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什錦紅肉
4400日元(含税)
【優質、新鮮、安全、安心的肉類與內臟,價格合理♪】採購優質肉類。當然,我們對烤肉和內臟的味道很有信心!
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【首先就是這個! 】經典的燒烤內臟!肝
1000日元(含税)
我們出售的肝臟都是當天早上新鮮屠宰的。所以它非常新鮮。這是我們引以為傲的一道菜。
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[Dai-chan 對他的用品很講究! ]
我們的廚房精心調味最優質、精選的肉類。其美味的秘訣在於對所產肉質的精心考慮以及不斷嘗試的過程。我們有各種各樣的選擇,包括各式瘦肉和今日推薦的肉類!
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【高品質和新鮮度是我們的特色♪】
我們還提供生魚片、魚前和肝生魚片等單點菜餚,這些菜餚只能由新鮮的肉提供。我們始終提供新鮮、優質的肉類!本店的特色內臟以自家製的味噌醬或鮮味鹽醬調味,帶出鮮味。即使不喜歡內臟的人也請試試看!
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新鮮肝臟
700日元(含税)
新鮮烤製的肝臟。它的味道讓我想起了當時合法購買的生肝。用芝麻油來享受這道無味的肝臟吧。
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半邁刺
¥650(含税)
我們在店裡精心準備食材。這是一道非常適合搭配飲料或作為烤肉前的開胃菜的菜餚。
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Cherry Yukke
¥980(含税)
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卡爾維
1300日元(含税)
Kalbi 主要分為三個部分:肩部 bara(前 bara)、tomo bara 和中部 bara。肩胛骨上有一個三角形的脊骨,上面有美麗的大理石花紋,被稱為 kalbi 最好的部分。三角肚、鰹魚腩、中鰹魚腩常被用作烤肉的肋骨,三角肚又被稱為“烤肉之王”。友原還含有一種名為「Kainomi」的稀有部位,其形狀類似貝類的肉。
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腰
1300日元(含税)
「腰部」是指背部從肩膀到腰部的部分!在日本,「loin」是「肩腰肉」、「肋腰肉」、「牛腰肉」的總稱。就口味而言,其大理石花紋恰到好處,具有和牛特有的多汁風味。
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Harami
1300日元(含税)
牛腩排脂肪適中且有嚼勁,外觀與瘦肉相似。口感不硬不軟,容易入口,而且味道鮮美香甜,很容易切開吃。
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大醬牛舌
1600日元(含税)
我們只購買每頭牛幾百克的肉。店主建議搭配芥末或鹽一起食用。
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厚片優質牛舌
3500日元(含税)
請品嚐用炭火精心烤製的牛舌。這提供了一種薄切肉所無法獲得的獨特風味。
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Chooregi Salada
600日元(含税)
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Dai-chan的豆芽菜拌飯
350日元(含税)
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大醬泡菜
400日元(含税)
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紅燒牛筋/紅燒內臟
各600日圓(含稅)
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大醬涼麵
¥780(含税)
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半私人房間可容納 6 人,團體座位最多可容納 10 至 12 人。私人房間具有完全的私密性,可讓您在輕鬆的氛圍中享用餐點,適合商務會議、週年紀念等。即使無法進行線上預訂,我們也可能為您預訂,因此請隨時致電我們。
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牛舌的美味是顯而易見的。大家知道,舌頭是牛舌。它富含蛋白質、鐵和維生素B,且脂肪含量低。它看起來很健康,但要小心,因為它的熱量出奇的高。一頭牛隻能產出約1至1公斤的肉,因此雖然它是烤肉的熱門部位,但卻是稀有部位。
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Kalbi 主要分為三個部分:肩部 bara(前 bara)、tomo bara 和中部 bara。肩胛骨上有一個三角形的脊骨,上面有美麗的大理石花紋,被稱為 kalbi 最好的部分。三角斑、友斑、中斑常被用作烤肉的排骨,而三角斑又被稱為「烤肉之王」!
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人氣牛舌種類豐富♪
備有從一頭牛身上只能得到幾百克的高級牛舌,以及切成薄片無法享用的引以為傲的大塊牛舌,種類豐富。
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使用新鮮的食材♪
由於我們使用新鮮的肉,我們還提供肝生魚片、百葉魚生魚片、牛舌涮鍋等菜餚。
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首先,種類繁多!
我們準備了瘦肉、內臟、牛舌的拼盤。首先,找到你最喜歡的口味。
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內臟餐廳的內臟火鍋
冬天吃火鍋最好吃! 用新鮮內臟和特製的自家高湯做成的內臟鍋最棒了。
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非常受歡迎的全包課程
這是附無限暢飲的會席套餐。這道菜包括舌頭、瘦肉和內臟。