炭火焼肉＆大衆ホルモン　大ちゃん　瑞江店

◆Dai-chan的得意味道“名产内脏拼盘”◆一旦尝试就会上瘾！！

3000日元(含税)

总重量高达500g！这是今天的推荐菜，各种牛内脏的拼盘，是 Yammori Daichan 真正的招牌菜。一旦尝试，您就会上瘾并且无法停止进食！非常适合与酒搭配，也非常适合与米饭搭配！请与您的朋友一起享受吧！

什锦红肉

4400日元(含税)

【优质、新鲜、安全、安心的肉类与内脏，价格合理♪】采购优质肉类。当然，我们对烤肉和内脏的味道很有信心！

【首先就是这个！】经典的烧烤内脏！肝

1000日元(含税)

我们出售的肝脏都是当天早上新鲜屠宰的。所以它非常新鲜。值得骄傲的一道菜。

[Dai-chan 对他的用品很讲究！]

我们的厨房精心调味最优质、精选的肉类。其美味的秘诀在于对所产肉质的精心考量以及不断尝试的过程。我们有各种各样的选择，包括各式瘦肉和今日推荐的肉类！

【高品质和新鲜度是我们的特色♪】

我们还提供生鱼片、鱼前和肝生鱼片等单点菜肴，这些菜肴只能因为肉很新鲜才能提供。我们始终提供新鲜、优质的肉！本店的特色内脏采用自家制的味噌酱或鲜味盐酱调味，以带出鲜味。即使不喜欢内脏的人也请尝试一下！

新鲜肝脏

700日元(含税)

新鲜烤制的肝脏。它的味道让我想起了当时合法购买的生肝。用芝麻油来享受这道无味的肝脏吧。

半迈刺

¥650(含税)

我们在店里精心准备食材。这是一道非常适合搭配饮料或作为烤肉前的开胃菜的菜肴。

Cherry Yukke

¥980(含税)

卡尔维

1300日元(含税)

Kalbi 主要分为三个部分：肩部 bara（前 bara）、tomo bara 和中部 bara。肩胛骨上有一个三角形的脊骨，上面有美丽的大理石花纹，被称为 kalbi 最好的部分。三角肚、鲣鱼腩、中鲣鱼腩常被用作烤肉的肋骨，三角肚又被称为“烤肉之王”。友原还含有一种名为“Kainomi”的稀有部位，其形状类似于贝类的肉。

腰

1300日元(含税)

“腰部”是指背部从肩膀到腰部的部分！在日本，“loin”是“肩腰肉”、“肋腰肉”、“牛腰肉”的总称。就口味而言，其大理石花纹恰到好处，具有和牛特有的多汁风味。

Harami

1300日元(含税)

牛腩排脂肪适中且有嚼劲，外观与瘦肉相似。口感不硬不软，容易入口，味道鲜美香甜，切开吃起来非常方便。

大酱牛舌

1600日元(含税)

我们仅购买每头牛几百克的肉。店主建议搭配芥末或盐一起食用。

厚片优质牛舌

3500日元(含税)

请品尝用炭火精心烤制的牛舌。这提供了一种薄切肉所无法获得的独特风味。

Chooregi Salada

600日元(含税)

Dai-chan的豆芽菜拌饭

350日元(含税)

大酱泡菜

400日元(含税)

红烧牛筋/红烧内脏

各600日元（含税）

大酱冷面

¥780(含税)

半私人房间可容纳 6 人，团体座位最多可容纳 10 至 12 人。私人房间具有完全的私密性，可让您在轻松的氛围中享用餐点，适合商务会议、周年纪念日等。即使无法进行在线预订，我们也可能为您进行预订，因此请随时致电我们。

牛舌的美味是显而易见的。舌头，大家知道的，就是牛舌。它富含蛋白质、铁和维生素B，且脂肪含量低。它看起来很健康，但要小心，因为它的热量出奇的高。一头牛只能产出约1至1公斤的肉，因此虽然它是烤肉的热门部位，但却是稀有部位。

Kalbi 主要分为三个部分：肩部 bara（前 bara）、tomo bara 和中部 bara。肩胛骨上有一个三角形的脊骨，上面有美丽的大理石花纹，被称为 kalbi 最好的部分。三角斑、友斑、中斑常被用作烤肉的排骨，而三角斑又被称为“烤肉之王”！

人气牛舌种类丰富♪

备有从一头牛身上只能得到几百克的高级牛舌，以及切成薄片无法享用的引以为傲的大块牛舌，种类丰富。

使用新鲜的食材♪

由于我们使用新鲜的肉，我们还提供肝生鱼片、百叶鱼生鱼片、牛舌涮锅等菜肴。

首先，种类繁多！

我们准备了瘦肉、内脏、牛舌的拼盘。首先，找到你最喜欢的口味。

内脏餐厅的内脏火锅

冬天吃火锅最好吃！用新鲜内脏和特制的自家高汤做成的内脏锅最棒了。

非常受欢迎的全包课程

这是带无限量畅饮的会席套餐。这道菜包括舌头、瘦肉和内脏。